FoodRus успешно запустила в эксплуатацию ферму по стандарту Clean Eggs – современный птицеводческий комплекс, ориентированный на выпуск высококачественных инкубационных яиц для нужд биофармацевтики. Торжественное открытие фермы состоялось весной 2024 года. Новое хозяйство оснащено передовым оборудованием и построено с учетом лучших мировых практик: автоматизированные птичники, система контроля микроклимата, высокая культура санитарии персонала. Все процессы – от кормления птицы до сбора и хранения яиц – стандартизированы в соответствии с международными требованиями к так называемым «чистым яйцам» (Clean Eggs).
Clean Eggs – это яйца, получаемые от здорового, вакцинированного поголовья, выращенного в условиях строгой ветеринарной защиты. Отличие от SPF состоит в том, что стадо может получать необходимые вакцины, но при этом каждая партия яиц проходит лабораторные проверки, подтверждающие отсутствие каких-либо патогенов. «Наша новая ферма позволяет существенно нарастить объёмы производства безопасных инкубационных яиц для вакцинных фабрик России», – комментирует директор по производству FoodRus. «Мы стремимся обеспечить отечественных производителей вакцин надежным сырьем, качеством не уступающим зарубежному. Открытие фермы Clean Eggs – это вклад в программу импортозамещения и развитие российской биотехнологической отрасли». Уже в первые месяцы работы комплекс произвел десятки тысяч яиц стандарта Clean Eggs, которые были успешно использованы партнёрами FoodRus в производстве противогриппозных вакцин. Благодаря новой ферме, компания гибко реагирует на рост спроса и планирует дальнейшее расширение мощностей.
ООО "ФудРус" 